Archivio corsi di cucina Milano

Terrine e Patè Di Verdure e Pesce
Ospitato da: Congusto
Dal 11/04/2011 al 04/05/2011

La differenza tra terrine e patè non è chiara a molti. Ecco perchè Congusto ha deciso di organizzare questa lezione concentrand...

Bignè
Ospitato da: Laboratorio Cingoli
Dal 11/04/2011 al 04/05/2011

Dieci Piatti Da Dieci Minuti
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 11/04/2011 al 04/05/2011

Questa è la sfida che vi lanciamo: preparare insieme dieci piatti saporiti, facili e soprattutto velocissimi. Ce la faremo? Certo...

Pesce
Ospitato da: La scuola de la cucina italiana
Dal 11/04/2011 al 03/05/2011

PIANO DIDATTICOPrima lezione:Fettine di salmone tiepido con insalata di finocchi e pomodoroRisotto con gamberi, zucchine e zaffera...

Risotti a Primavera
Ospitato da: Laboratorio Cingoli
Dal 11/04/2011 al 30/04/2011

La Carne Rossa
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 11/04/2011 al 29/04/2011

Manzo e vitello: impariamo a conoscerlo, tagliarlo e cucinarlo nel modo migliore. Impariamo a legarlo , a bardarlo e lardellarlo. ...

Giappone
Ospitato da: Laboratorio Cingoli
Dal 11/04/2011 al 29/04/2011

Specialità Chirashi

100% Risotti
Ospitato da: Teatro7
Dal 11/04/2011 al 28/04/2011

Il risotto alla milanese Risotto di verdure miste ed erbe aromatiche Risotto gamberi e porriRisotto al radicchio trevigiano, prose...

Uova Di Cioccolato
Ospitato da: Laboratorio Cingoli
Dal 11/04/2011 al 27/04/2011

Durante la lezione ognuno di voi preparerà con le proprie mani un uovo di cioccolato da portare a casa. Potrete inserire anche un...

Vegetariano Mediterraneo
Ospitato da: Congusto
Dal 11/04/2011 al 27/04/2011

Per gli appassionati di verdure e per chi vuole dare una svolta alla propria dieta ecco un corso per imparare nuove ricette dal gu...

Piovra, Sarde e Calamari
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 11/04/2011 al 26/04/2011

L’ultima di una serie di quattro lezioni per approfondire la conoscenza del pesce, imparare a cucinare ricette della tradizione ...

Gli gnocchi
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 11/04/2011 al 26/04/2011

Gnocchi di semolino al naselloSpatzle allo zafferano con verdureGnocchi di ricottaCanederli dolci (gnocchi di pane)ore 19:00

Cucina A Quattro Mani
Ospitato da: Congusto
Dal 11/04/2011 al 24/04/2011

Passare qualche ora in compagnia dei genitori dietro ai fornelli di Congusto, imparando i trucchi dei professionisti per scoprire ...

La Cucina Veloce Con Il Pesce
Ospitato da: Teatro7
Dal 11/04/2011 al 23/04/2011

Mini tartare di tonno in foglia di lattuga e salsa agli agrumi Alici dell'adriatico farcite alle spezie in panatura croccanteFilet...

Il Pesce Povero…In Veste Ricca…E' Buonissimo..
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 11/04/2011 al 22/04/2011

Pancotto di mareParmigiana di aliciZuppetta di fagioli e vongoleBavette alla trabaccolanaNovità dal matre: piatti gustosi prepara...

Cucina Tex Mex
Ospitato da: kitchen
Dal 11/04/2011 al 21/04/2011

Guacamole Riso tex mex Refried black beans - fagioli neri stufati Fajitas.ore 19,30