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Archivio corsi di cucina Milano
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Finger Food Vegetariano
Ospitato da: Teatro7
Dal 25/05/2011 al 10/06/2011Rotolini di zucchina alle erbe e tofu Mini parmigiana light di melanzane Pomodori farciti alla greca in gelatinaUova di quaglia e ...
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Verdure d'estate
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 25/05/2011 al 10/06/2011Tre preparazioni per piatti vegetariani freschi e completi I piatti che realizzeremo insieme:budino di panzanella con rucola e ...
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Cucina Catalana
Ospitato da: kitchen
Dal 24/05/2011 al 10/06/2011Zuppa di pomodoro con pesto di Nocciole e prezzemoloTortilla di patatePaella di Frutti di MareCrema catalana caramellata
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Dolci Americani: Cupcake, Cheesecake E Muffin
Ospitato da: Congusto
Dal 24/05/2011 al 10/06/2011Non riuscite proprio a resistere a quei dolcetti belli da vedere e buoni da mangiare? Volete conoscere i trucchi di un tenuta perf...
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Tatin Dolci e Salate
Ospitato da: kitchen
Dal 11/04/2011 al 09/06/2011Tatin di cipolle con formaggio di capra alle erbeTatin di pomodori, salmone al sesamo e zabaione ai capperiTatin di pere e rosmari...
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Cucina Milanese
Ospitato da: Congusto
Dal 24/05/2011 al 08/06/2011Questo è un corso speciale, dedicato non solo agli appassionati di food, ma anche a chi da sempre è affascinato dal mondo del de...
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Gnocchi
Ospitato da: La scuola de la cucina italiana
Dal 24/05/2011 al 08/06/2011Per conoscere una ricetta tipica delle nostre nonne di straordinaria semplicità e genuinità. Una lezione per imparare a realizza...
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Pizza Pazza
Ospitato da: Teatro7
Dal 25/05/2011 al 07/06/2011Pizza margherita da trancio Pizza pugliese di patate e pomodorini Calzoncini “corti” Pizzette valtellinesiLa sfogliata di pizz...
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Il Menù Freddo Per Le Grandi Cene Estive
Ospitato da: La Nostra Cucina
Dal 25/05/2011 al 07/06/2011Piatti freddi e leggeri contro il caldo estivo da servire in giardino o in terrazzo. Presentazioni raffinate e insolite che ricord...
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La Cucina Della Campania
Ospitato da: La Nostra Cucina
Dal 11/04/2011 al 25/05/2011Qui la cucina mediterranea ha espresso i suoi gioielli più noti. Crostini alla napoletana, gattò Santa Chiara, spaghetti alle co...
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I Dolci Con I Frutti Rossi
Ospitato da: La Nostra Cucina
Dal 11/04/2011 al 24/05/2011Ecco i rossi irresistibili: annunciano l’arrivo dell’estate rendendosi protagonisti di tante golosità.Piccoli babà alle cili...
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Secondi Di Carne
Ospitato da: La scuola de la cucina italiana
Dal 11/04/2011 al 18/05/2011PIANO DIDATTICOPrima lezione:- Strudel di ortaggi e verzini con crema di patate e finocchi- Suprema di faraona arrosto al timo, pe...
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Vegetariano Chic
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 11/04/2011 al 13/05/2011le verdure saltate in un cestino di semolinoRotolo di verdure in pasta al parmigiano ed erbetteTatin di zucchine e peperoniBudini ...
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Le Erbe Del Mio Giardino
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 11/04/2011 al 12/05/2011Moijto al basilicoCrocchette di patate con cuore di basilicoConchiglioni con ricotta e borragineCotolette farcite in panatura arom...
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Menù Per La Festa Della Mamma
Ospitato da: La Nostra Cucina
Dal 11/04/2011 al 12/05/2011Una giornata dedicata solo a lei, la mamma, da quella ancora ragazzina a quella già nonna. Organizziamo insieme un ricco menù gu...
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Primi e Secondi Di Pesce e Di Verdure
Ospitato da: Congusto
Dal 11/04/2011 al 07/05/2011Questa lezione è dedicata agli amanti del pesce e a chi vuole conoscere i trucchi del mestiere per stupire i propri ospiti con ri...
Semifreddo al torroncino
montate gli albumi a neve fermis...
Crema con le noci e la panna
tenete da parte 4 noci e tritate...
Bruschette “Bella Napoli”
dividete a metà le fette di pan...