Archivio corsi di cucina Milano

Carne d'estate
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 25/05/2011 al 24/06/2011

Concludiamo la trilogia estiva con tre freschi piatti di carne.I piatti che prepareremo insieme:insalata di mezze penne ai due pom...

Dolcezze Di Frutta
Ospitato da: Teatro7
Dal 25/05/2011 al 22/06/2011

Carpaccio di ananas ed il suo sorbetto Gelatina di pesche e amaretto nel bicchiereMillefoglie di mela verde agli agrumi e zucchero...

La frutta è la protagonista
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 24/05/2011 al 21/06/2011

Fichi freschi farciti al formaggioScaloppine di bufala con salsa di mirtilliFrutta con prosciuttoFiletto di maiale alle ciliegeIns...

Paste Rosse Di Mare
Ospitato da: Laboratorio Cingoli
Dal 25/05/2011 al 18/06/2011

Pesce d'estate
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 25/05/2011 al 17/06/2011

Nella trilogia dell’estate è ora la volta del pesce con questi piatti saporiti e faciliI piatti che prepareremo insieme:Filetti...

Summer Sweet: Dolci Americani Estivi
Ospitato da: kitchen
Dal 24/05/2011 al 17/06/2011

CheesecakeKey Lime PieBerry CrumbleBanana Pudding

Il Pomodoro A Tutto Tondo
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 24/05/2011 al 16/06/2011

Pomodori canditiBocconcini di mozzarella ripieni di pomodoroZuccotto di pomodori ripieno di rigatoniVitello in salsa al pomodoroPa...

Polpi, Seppie E Calamari
Ospitato da: Teatro7
Dal 25/05/2011 al 16/06/2011

Carpaccio di polpo con venere nero alla cipollina Seppie giganti scottate alla piastra ed insalatina di mareCalamari ripieni con s...

Carni estive: carpacci, roastbeef, vitel tonnè
Ospitato da: Congusto
Dal 24/05/2011 al 15/06/2011

Un corso che rivela trucchi e segreti per preparare e assaporare ottimi piatti a base di carne anche nella stagione calda.

Un menu in leggerezza
Ospitato da: Quaderni e Fornelli
Dal 25/05/2011 al 15/06/2011

Quattro piatti all’insegna della leggerezza senza nulla togliere al sapore ed alla gradevolezza della presentazioneI piatti che ...

Primi Di Mare
Ospitato da: kitchen
Dal 24/05/2011 al 15/06/2011

Pasta e ceci con gamberi e rosmarinoLinguine con gallinella e cime di rapaMezze penne con ragù di scorfanoPaccheri farciti alle c...

Le Paste Fredde
Ospitato da: La Nostra Cucina
Dal 25/05/2011 al 14/06/2011

Sapori freschi, condimenti veloci, un’idea in più per improvvisare un’allegra “pastasciutta” tra amici. Tante idee sapori...

Brunch
Ospitato da: La scuola de la cucina italiana
Dal 11/04/2011 al 13/06/2011

PIANO DIDATTICOPrima lezioneInvoltini di zucchine grigliateDadolata di petto di pollo arrosto al curryUova strapazzate all'erba ci...

Pranzo in Piedi
Ospitato da: Atelier Dei Sapori
Dal 24/05/2011 al 13/06/2011

Aperitivo per gli amiciMini cake alle erbe aromatiche e pinoliCheese cake salatoCotolette di pollo con scapece di zucchineTiramis�...

Giappone: Maki, Uramaki, Nighiri, Sashimi
Ospitato da: Teatro7
Dal 25/05/2011 al 11/06/2011

Come cuocere e preparare il riso per Sushi, Maki nori, Uramaki ricco, Nighiri di gambero e di salmone,Sashimi di tonno e branzino

Dietetico Ma Buono
Ospitato da: Laboratorio Cingoli
Dal 25/05/2011 al 11/06/2011