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Alla Cucina Economica
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Alla Cucina Economica Milano
Claudio e il suo staff sono lieti di avervi ospiti nella loro Scuola di cucina.
Tutti i nostri corsi di cucina risulteranno perfetti sia per i cuochi alle prime armi, sia per chi si destreggia egregiamente tra i fornelli. Apprenderemo insieme le basi fondamentali, i piccoli trucchi del mestiere in grado di trasformare la vostra tavola. Le lezioni saranno monotematiche, nel corso dell'anno avremo modo di creare degli eventi scuola per conoscere dei prodotti particolari e/o ricercati.
Semifreddo al torroncino
montate gli albumi a neve fermis...
Crema con le noci e la panna
tenete da parte 4 noci e tritate...
Bruschette “Bella Napoli”
dividete a metà le fette di pan...