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Ricette
Trenette al pesto e ricotta
Fonte: ricetteblog.girlpower.it
Ingredienti
500 gr di trenette
1 vasetto di pesto di basilico
pinoli
200 gr di ricotta di pecora
20 foglie di basilico
sale
pepe
Descrizione
Trenette al pesto e ricotta
Lessate le trenette in acqua poco salata. Nel frattempo, in un tegamino, mettete il pesto, i pinoli, la ricotta e il basilico tritato e lasciate cuocere 5 minuti, aggiungendo un mestolo di acqua di cottura della pasta. Aggiungete la pasta al condimento, mescolate e servite subito.
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