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Ricette
Spiedini di agnello
Fonte: ricetteblog.girlpower.it
Ingredienti
agnello a pezzi senza ossa
1 cipolla
prezzemolo
2 spicchi d’aglio
olio extravergine di oliva
sale
pepe
Descrizione
Spiedini di agnello
tritate cipolla, aglio e pezzemolo e mettetele in una ciotola, aggiungete olio, sale e pepe e lasciate marinare l’agnello per 1 ora. Infilzate i pezzi di agnello negli spiedi e cuoceteli sulla griglia o in padella. Utilizzate la marinatura per bagnare gli spiedini durante la cottura.
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