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Insalata mista con fiocchi di latte

lattuga iceberg
radicchio
indivia riccia
pomodorini
fiocchi di latte
olio extravergine di oliva
sale
Insalata mista con fiocchi di latte
Pulite e tagliate la lattuga finemente e i pomodorini a spicchi. Condite con olio e sale. Aggiungete i fiocchi di latte.

montate gli albumi a neve fermis...

tenete da parte 4 noci e tritate...

dividete a metà le fette di pan...