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Ricette
Conghigliette al pesto su letto di mozzarella
Fonte: ricetteblog.girlpower.it
Ingredienti
1 mozzarella di 200 gr a persona
conchigliette
pesto di basilico
mandorle
sale
pepe
Descrizione
Conghigliette al pesto su letto di mozzarella
Svuotate le mozzarelle senza romperle. Lessate le conchigliette in acqua salata. Conditele con il pesto, parte della polpa di mozzarella e le mandorle tritate. Mettete la pasta dentro le mozzarelle. Consumate così, aggiungendo un filino di olio a crudo
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