Pizze, Focacce e Torte Salate

Pizze, Focacce e Torte Salate

PIZZE, FOCACCE E TORTE SALATE
Dalla pizza capricciosa ai panzerotti, dalla focaccia agli aromi a quella di patate farcita, tante ricette per altrettanti successi gastronomici, rustici oppure no, perfetti per pic nic e festicciole, party e cocktail, a piacere.

PIANO DIDATTICO
Prima lezione:
Focaccia
Focaccia con pomodori e scamorza
Focaccia con cipolle e olive nere
Focaccia di Recco

Seconda lezione:
Pizza Margherita
Pizza con tonno e caprino
Panzarotti e calzoni

Terza lezione:
Pasta brisée
Quiche Lorenese
Crostata al formaggio
Torta di gorgonzola naturale, pere e noci
Torta di salmone con aneto e pepe rosa