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Il Riso
Le varie qualità di riso, quando e come utilizzarle. Scopriamo i diversi tipi di cottura ed impariamo tutte le regole per cucinare un signor risotto.
I piatti che realizziamo insieme:
- Crocchette di riso ai due gusti
- Il Risotto
- Riso aglio olio e peperoncino
- Riso pilaf con melanzane.
ore 20:30
Costo: € 60,00
Data: Dal 11/04/2011 al 21/04/2011
Organizzatore: Quaderni e Fornelli

montate gli albumi a neve fermis...

tenete da parte 4 noci e tritate...

dividete a metà le fette di pan...