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Taverna Calabiana
Via Arcivescovo Calabiana, 3 - Milano
- Metro Lodi - MM3
- Bus 90 - 91 - 92
Descrizione
Taverna Calabiana Milano
cucina di ricerca a base di carne cucinata nel forno della pizza, funghi freschi, pizza.
Ed altro; come citato dal Gambero Rosso: " proposte accumunate da un grande
lavoro di ricerca delle materie prime"
Una specialità: pesce conservato, merluzzo e stoccafisso.
Rivisitazioni di cucina regionale, piemontese, lombarda, ligure.
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