Trattoria Montina

Trattoria Montina Milano

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Non distante da Corso Sempione, questo locale dall'Atmosfera Simpatica e un po' Chic, è un Buon Indirizzo per chi cerca una Tavola non troppo Impegnativa (soprattutto sotto il profilo economico), ma al tempo stesso Golosa. La gestiscono i Gemelli Montina, Maurizio (in sala) e Roberto (ai fornelli), due " Colossi " dalla Simpatia Contagiosa, che con la loro Professionalità ed il loro Buon Umore vi faranno stare bene. C'è un menu da 15 euro per chi verrà qui a Colazione e potrà assaggiare Risotto allo Zafferano e Costoletta alla Milanese in omaggio a Milano, dopo la Golosa Mortadella che vi verrà offerta per Ingannare l'Attesa, da una scelta che varia secondo la stagionalità delle materie prime. Quindi, Patè di Fegato d'Anatra con Crostini e Zuppa di Cozze, Zuppa di Farro e Pecorino, Spaghetti all'Astice, Risotto al Barolo o il tradizionale Risotto al Salto. I secondi? Nel segno del Mare, Crostacei e Pesce con Branzino al Forno con Capperi e Olive, Aragosta alla Posillipo e Fritto di Gamberi con Verdure Croccanti, Terra e Carne, con Filetto di Manzo al Sale Grosso e Steak Tartare con Insalata per la gioia dei Carnivori.
Nè carne nè pesce? Nessun problema. I Montina hanno pensato anche a Verdure e Formaggi con la Possibilità di " Accontentarsi " di Insalata di Piovra e Patate, di un gran Misto di Verdure alla Griglia, di un buon piatto di Formaggi serviti con il Miele. Si chiude felici con un buon Budino al Cioccolato con Meringa, Millefoglie di Crepes al Cioccolato e Zabajone. Valida la carta dei Vini.