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Ristoranti Milano

Al Pulentin

Via Francesco De Sanctis, 1 - Milano vedi mappa
  • Famagosta - MM2
  • 3
Info e prenotazioni

02 97381557 3939759928

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Menu alla carta Al Pulentin
  • Antipasti
  • Sottilissima di branzino con composizione di agrumi di Sicilia€ 10,00
  • Cuore di bufala campana con pomodorini cherry e foglie di basilico€ 9,00
  • Millefoglie di zucchine, melanzane, mozzarella fiordilatte e rondelle di pomodoro€ 9,00
  • Soutè di mare con cozze, vongole e crostoni di pane profumati all'aglio€ 10,00
  • Cocktail di gamberi alla crema di lime con gocce di ribes€ 10,00
  • Degustazione di salumi servita con gnocco fritto piccolo€ 7,00
  • Degustazione di salumi servita con gnocco fritto medio€ 12,00
  • Degustazione di salumi servita con gnocco fritto grande€ 20,00
  • Insalatone
  • Greca: pomodoro, cipolla, olive, peperoni, feta, origano€ 9,00
  • Mediterranea: pomodoro, mozzarella, tonno, mais€ 9,00
  • Del pescatore: pomodoro, rucola, tonno, surimi, gamberetti€ 9,00
  • Del boscaiolo: pomodoro, carote, bresaola, scaglie di grana€ 9,00
  • Primi piatti
  • Spaghettino alle vongole con julienne di zucchine profumate allo zafferano€ 11,00
  • Pennette con crema di pistacchi, julienne di speck e dadolata di pomodoro fresco€ 11,00
  • Paccheri di gragnano in retata di mare€ 11,00
  • Risottino con punte di asparagi e isola di burrata€ 9,00
  • Risottino con ragout di salmone profumato alla menta€ 9,00
  • Carpacci di manzo
  • Carpaccio Classico (olio, limone)€ 10,00
  • Carpaccio Italia (rucola, grana)€ 12,00
  • Secondi piatti vegetariani
  • Grigliata mista di verdure e scamorza alla pietra lavica€ 13,00
  • Quattro bruschette della casa: pomodorini, zucchine, melanzane e burrata€ 13,00
  • Secondi piatti (tutti serviti con contorno a scelta)
  • Tagliata di manzo con pesto di olive taggiasche guarnita da petali di pomodorini secchi€ 16,00
  • Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana o rucola e pomodorini€ 16,00
  • Filetto di manzo con crema ai tre pepi al profumo di rosmarino€ 19,00
  • Costata di manzo alla pietra lavica€ 19,00
  • Orecchia d'elefante (cotoletta di vitello) con patatine novelle saltate al rosmarino€ 20,00
  • Corona di gamberoni in crema di curry serviti con timballino di riso basmati€ 15,00
  • Filetto di branzino alla catalana con pomodorini, cipolla di Tropea e olive nere€ 18,00
  • Frittura di mare con zucchine al pastello€ 18,00
  • Scamponi gratinati al forno su letto di insalatina novella condita con vinagrette olio limone€ 18,00
  • Contorni
  • verdura di stagione€ 4,00
  • verdure alla griglia€ 4,00
  • patatine fritte€ 4,00
  • patate arrosto€ 4,00
  • insalata verde o mista€ 4,00
Menu fisso Al Pulentin € 15
  • Piatto della casa
  • Carpaccio di bresaola con pompelmo rosa e foglie di ruchetta selvatica
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